“Dos para llevar”

En México es común ver en las esquinas puestos te tacos, tamales, quesadillas, tortas  y otros alimentos de preparación rápida, en ocasiones por las noches, el día o las 24 horas.

Es raro no encontrar uno de estos en alguna colonia de la ciudad, son prácticos y alivian el hambre de muchos. Pero esta situación no sólo se da por acá, en otros países también es costumbre verlos con sus respectivos antojitos típicos.

Aquí les dejo, “Con sabor a calle”, un artículo  que me encontré en la revista Saborearte, éste habla sobre la cultura gastronómica en las calles de diferentes continentes.

Pambazos_comida_en_las_calles

raspados_comida_en_las-calles

 

Gracias por leer n__n.

Advertisements

Rico pan!!!

La manzana es una fruta rica que tiene muchas cualidades, entre ellas aportar beneficios a la salud, se dice que hay que comer una diario.

Acá les dejo la receta de un rico pan de manzana, anímense a prepararlo y disfruten mientras cocinan 🙂

http://www.saborearte.com.mx/recetas-la-cuisine/

saborearte-pan-de-manzana

Dibujos en el aire

La empresa de juguetes robóticos Wobble Works fundada por Maxwell Bogue y Peter Dilworth desarrolló un bolígrafo que permite dibujar en el aire; por medio de un plástico que se usa en las impresoras 3D, éste se solidifica muy rápido por lo que es posible hacer  trazos en tercera dimensión, también ofrecen la opción de plantillas para rellenar y después unir con el mismo material, aun no está en venta pues los desarrolladores esperan recaudar dinero para su producción.

Les dejo un video que muestra todo lo que se puede hacer con ella.

Quiero una 🙂

Gracias por leer

Sorpresa en centro comercial

National Geographic ha encontrado una manera para que las personas tengan un acercamiento con la naturaleza y  experiencias poco comunes.

Montaron una pantalla en un centro comercial, en donde se proyectaban escenas instantáneas de las personas que estaban allí, dejaron que los visitantes de ésta tuvieran una experiencia peculiar; usando  realidad aumentada y 3D. pues cuando miraban la pantalla se daban cuenta que tenían al lado un dinosaurio, o un delfín nadando entre ellos.

Aquí les dejo un video  para que disfruten 🙂

http://es-es.facebook.com/video/video.php?v=310171058995838

Los mejores chefs de México

Hace unos días la Asociación Internacional de la hospitalidad entregó el premio “San Juan Pascual Bailon” 2012 a los más destacados de la gastronomía mexicana.

El reconocimiento lo recibieron Guillermo González, de Grupo Pangea en Monterrey; Juan Ramón Cárdenas, de los restaurantes Don Emiliano y el Mesón Principal en Saltillo, y José Ramón Castillo, chocolatero de Que Bo! en la capital mexicana.

Un importante logro que reconoce la trayectoria en donde el liderazgo tiene un papel protagónico, pues estos chefs son importantes generadores de innovaciones gastronómicas.

Si quieren saber mas al respecto les dejo un artículo con más información.

chef_guillermo_gonnzales

Guillermo González Berinstáin

chef_juan_ramon_cardenas

Juan Ramón Cárdenas

jose-ramon-castillo

José Ramón Castillo

Gracias por leerme 🙂

¡Las postales son multifacéticas!

La adaptación de los medios tradicionales de comunicación a la tecnología, son pretextos que usan algunas compañías para desarrollar estrategias de difusión de sus productos, tal es el caso de Absolut, que usó a las postales como medio de interacción entre los consumidores y la marca.

Lanzó un packaging al que llamó Absolut Popup, un minibar portátil que da el siguiente mensaje: las oportunidades surgen en momentos inesperados, por eso es mejor estar preparado. Para darlo a conocer repartieron postales poco comunes, pues al colocarlas frente al monitor de la computadora ésta es leída y activa un video promocional del producto.

Aquí les dejo un ejemplo de cómo funciona.

targetsabsolut-1

La comida siempre es bien recibida

Debo confesar que me gusta mucho la cocina, a veces ando dando vueltas por la red para encontrar recetas de algunos platillos y me aventuro a prepararlos para que los disfruten las personas que estimo.

En una de esas veces que anduve por ahí me encontré con Saborearte una revista de gastronomía, vinos, turismo y estilos de vida, ésta ofrece artículos que van desde las características y bondades del ajo, hasta la lista de los mejores restaurantes de México. Por si fuera poco también ponen el acceso a la versión digitalizada de la revista impresa.

Pero aún hay más, para todos aquellos a los que les gusta la practicidad está también la app, que ofrece actualizaciones y artículos mas relevantes de la revista; la pueden descargar desde aquí.

saborearte_cayab_7-586x439

Espero que la consulten regularmente, pues así tendremos temas para desarrollar en este blog.

Trazos en conjunto

Hace unas semanas fue la premiación del Ilustracional 2012, un concurso de ilustración  de la revista picnic, ésta publica notas que tienen que ver con el cine, diseño, fotografía, literatura, internet y música. Ganaron un par de chicos que trabajaron en equipo, Chacho Grijalva y Apolo Cacho, ahora su ilustración es la portada de la edición 49 de la revista.

El concepto era viajeros y este fue el resultado:

Ilustraciona_ganadores

Algo interesante de la portada es que al poner un celular con cámara frente a ella, activa automáticamente la aplicación móvil de la revista, permitiendo el acceso a contenidos exclusivos y redes sociales, no importa si no tienes la revista pues también se activa con la imagen desde el monitor de tu computadora y lo mejor de todo es que la aplicación no tiene costo y se puede descargar desde Apple Store.

Aquí les dejos unas imágenes que me encontré en la red para que se den una idea de como funciona.

ilustracional_picnic_cayab_1

Aquí llegando…

Hoy empiezo a contar por medio de unas cuantas palabras, cosas que me gustan, cosas que me sorprendan y algunos eventos dignos de recordar o recomendar (según mi punto de vista). Pienso que si se tiene un herramienta que puede tener alcances tan grandes, es importante compartir y así encontrar a otras personas que tengan  los mismos intereses, para formar una extensa base de referentes que se puedan disfrutar.